En septembre 2017 la SAQ (Société des alcools du Québec) a lancé le concours « Créons le cocktail du Québec » qui avait pour but de créer le cocktail emblématique du Québec. La SAQ a reçu 1 000 propositions de cocktail qui ont été évaluées par des mixologues parmi les meilleurs du Québec. Par la suite ce sont près de 50 000 Québécois qui ont ensuite voté pour leur cocktail favori et le grand gagnant a été LE QUÉBEC ROYAL une création de Jean-René Lebel.
Du 1er au 8 ...
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François Cantin |
Les recettes du Québec |
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Tempête de neige
C'est la plus courante au Québec, qui se compose d'une importante chute de neige accompagnée de vents dont l’intensité varie de modéré à fort. La poudrerie (chasse-neige élevé en France) occasionne une visibilité réduite sur les routes et provoque des conditions routières dangereuses. Le poids de la neige sur les arbres et les vents cause souvent des pannes de courant temporaires.
Tempête hivernale
Terme météo qui fait référence à une tempête de neige puissante et prolongée pouvant être potentiellement dangereuse. Ce terme est officiellement reconnu dans les ...
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François Cantin |
L'hiver au Québec et au Canada |
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Quelques photos d'une autre époque de quelques régions du Québec. De quoi découvrir comment différents lieux ont évolué au cours du temps. Saviez-vous qu'on utilisait les chevaux pour enlever la neige dans les rues ? Saviez-vous que plusieurs villes au Québec utilisait le tramway comme transport en commun ?
Vers 1925 passage du tramway dans la ville de Québec. Photo : BAnQ
1887 Place Jacques-Cartier à Montréal avec les chevaux comme moyen de transport. Photo : Archives de la Ville de Montréal
Flottage du ...
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François Cantin |
Culture et tradition du Québec |
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L'hiver au Canada est un incontournable de l'art de vivre ici. Deuxième plus grand pays au monde, le Canada offre une gamme de climats très variée. Au Québec, l'hiver est une saison qui dure de 4 à 5 mois au sud et de 5 à 8 mois en allant vers le nord. L'hiver rigoureux apporte des chutes de neige abondantes. Voici quelques videos de l'impact de l'hiver au Canada :
Le froid extrême au Manitoba transforme instantanément l'eau de cet arrosoir en neige.
Une locomotive enlève la neige ...
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François Cantin |
L'hiver au Québec et au Canada |
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Pour les petits et grands, glisser sur les pentes enneigées est un plaisir assuré. Plusieurs endroits au Québec sont propices à la glissade. Voici quelques endroits populaires pour la glissade :
Village Vacances Valcartier
Endroit : Région de Québec
Nombre de glissade : 35 glissades sur neige
Style de glissade : sur tube, rafting
Remarques : une glissade d'accélération haute de 33, 5 mètres
Super Glissades St-Jean-de-Matha
Endroit : Lanaudière
Nombre de glissade : 30 pistes éclairées en soirée
Style de glissade : sur tube, rafting
Remarques : pistes ...
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François Cantin |
Multi-Activité Québec |
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Il existe des centaines de proverbes québécois parfois logiques parfois loufoques. Voici un petit clin d'oeil sur quelques proverbes québécois populaires.
« En parlant de la bête, on lui voit la tête »
Signification : Ca arrive souvent de parler de quelqu'un et tout à coup il apparaît ou il appelle
« À vaincre sans péril, on triomphe sans gloire »
Signification : Quand on triomphe d'une personne ou d'une situation sans avoir rencontré de résistance ou de difficulté, la victoire est dénuée de mérite
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François Cantin |
Culture et tradition du Québec |
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La province de Québec possède des centres de ski de fond ou ski de randonnée dans des paysages grandioses et des sentiers d’excellente qualité. Au Québec le ski de fond est pratiqué de la mi-décembre à la fin de mars et même début avril à certains endroits. Parcourez-les et savourez la beauté de l'hiver au Québec!
Voici quelques centres populaires de ski de fond :
Camp Mercier (Réserve faunique des Laurentides)
Région : Québec
Sentiers : 70 km linéaires de pistes (48 km pour le pas classique et ...
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François Cantin |
Multi-Activité Québec |
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Les Inuits au Canada vivent dans 53 villages des régions du Nord (64 235 Inuits). L'inuktitut est la langue parlée dans le Inuit Nunangat, mais chaque région a son ou ses propres dialectes. En inuktitut, le mot inuit signifie "le peuple". Anciennement on les nommait des Esquimaux qui veut dire "mangeurs de viande crue". On peut écrire l'inuktitut de deux façons : avec les caractères syllabiques ou avec l'orthographe romaine.
Carte de l'Inuit Nunangat
L'Inuit Nunangat (territoire des inuits) est composé de quatre régions au Canada :
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François Cantin |
Culture et tradition du Québec |
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Lors de votre séjour dans la belle ville de Montréal pourquoi ne pas choisir un restaurant qui vous fera sortir des sentiers battus !
O'NOIR
Adresse : 1631, rue Sainte Catherine ouest, Montréal
Manger dans le noir ! Expérience qui sort vraiment de l'ordinaire. La salle à manger est complètement dans le noir avec une équipe de serveurs expérimentés constituée d'aveugles assurant le service. Expérience culinaire sensuelle entièrement unique.
L’AUBERGE DU DRAGON ROUGE
Adresse : 8870, Lajeunesse, Montréal
Restaurant avec une atmosphère médiévale des plus festives ...
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François Cantin |
Organiser son voyage au Canada |
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Les chansons folkloriques étaient autrefois une caractéristique de la vie quotidienne des Canadiens français. On trouve trois classes de chansons: les chansons folkloriques authentiques de la vieille France, celles introduites ici depuis 1680 et les vrais chants du Canada français. Ces chansons sont liés à la vie de tous les jours et puisés à même la mémoire collective des Québécois. On chantaient surtout ces chansons durant le temps des fêtes car la plupart sont des chansons à répondre. Cette tradition c'est perpétuée jusque dans les années 1970. De nos jours ...
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François Cantin |
Noel et Temps des fêtes |
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